上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事通风管道加工,通风管道安装,厨房排烟工程,厂房排气过程,酒店排风工程,厂房通风降温,地下室通风换气等结合一体的厂家。主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
公司主营——厂房降温工程,降温工程,服务效果几乎都认可。
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1.厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。
2.厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。小排风量通常用下式计算:L=2000PH
式中:L—排风罩排风量,m3/h;
P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
H—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L=40-50(次/h);
西餐厨房:L=30-40(次/h);
职工餐厅:L=25-35(次/h)。
上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事通风管道加工,通风管道安装,厂房降温工程,厨房排烟工程,厂房排气过程,酒店排风工程,厂房通风降温,地下室通风换气等结合一体的厂家。主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,工业厂房通风降温工程,闵行区等上海市附近区域,公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
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预防后厨火灾,应注意以下几点 1、排油烟管道在购买、安装时首先要注意质量过关,厂房通风降温工程,安装规范,以免使用、清洗造成麻烦,也防埋下火灾隐患。
2、餐饮场所加大员工的消防教育,定期或不定期地对其进行培训,掌握预防和扑灭油烟道初期火灾的知识和方法,并制定相应的消防安全管理制度。
3、除了饭店、酒店,居民家中的抽油烟机也应该及时清洗,以防油垢堵塞通道后,引起火灾事故。
4、厨房油烟管道入口处要定期进行及时清洗,确保管道内没有积油,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
5、厨房工作人员必须做到人在火开,人走火熄,烹饪时也要尽量控制火苗高度,防止炒菜时火苗过高引燃油烟管道内油垢,从而引发火灾,并在厨房放置灭火器等消防设备应对意外。
6、配置移动式灭火器材,有针对性的进行消防自救的培训。厨房内除配置常用的移动式灭火器材外,普陀区降温工程,还应配置便于扑灭油锅起火的石棉毯。凡在厨房工作的职工要懂得每种灭火器材的灭火原理和使用方法,并且要会熟练操作使用。
7、油烟管道的安装必须由专业人士施工,应避免将油烟管道固定在木板等可燃物上。
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